#spa百科 
by 無何有·香 Utopia Spa
為什麼我們的課後點心要選用 #公益單位 的手工餅乾
一開始在構想整家店的營運模式時，
就在思索如果我們有能力時，
應該在每個月撥多少的營業額？
或以什麼形式來 #支持慈善公益 ？
同時也在思索 #茶點
應該如何呈現？
才碰撞出這樣的點子，
不僅能夠支持公益，
也讓每一位顧客參與，
這樣的每一份茶點都能更有意義
！
曾經我們也想過以熱湯、輕食的呈現方式，
因課後通常都會想吃點東西，
不僅僅是時間、也是身體在過程中加速了代謝，
因此富含營養又不會對身體有太大負擔的：
雞湯、蔬菜湯、水果
等，
都曾出現在點心的備選清單中。
然而還處於成長期、不夠茁壯
的我們，
需要規模化以後才能支撐這樣的理想，
再者，礙於龜毛的主理人，
秉持著要端出來就要好吃的情況下，
擔心廚藝不精尚須努力，
會讓大家的課後餐點品質不穩定，
於是待持續精進廚藝
、規模也較完整後，
再討論如何提供營養的餐點，
也許之後店內活動時會有機會升級唷
！！
任何關係都是需要經營的，
我們會持續地尋找合適、美味的公益手工餅乾，
不定期更換、保持我們之間的新鮮感
！
也歡迎大家許願課後的點心，
或分享喜歡的公益餅乾，說不定真的就會出現囉
！
不愛零食或者不吃甜食的你，
也會為您持續尋找合適的替代方案
。
喜歡我們的手工餅乾，吃不完也歡迎外帶，
套一句主理人的話：「這樣才可以再買新的
！」
（繼續支持公益）
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